食事 地産地消で健康を守る🥗🌿
みなさん、「地産地消」という言葉をご存知ですか？地元で採れた食材を食べる・旬の食材を食べることは、健康を維持する上で欠かせないポイントなんです！✨☕中国医学には 三因原則 という考え方があります。✅ 因時（いんじ）時間や季節を考慮すること。...
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食事 薬膳ごはん術〜高麗人参ぜんざい〜
たとえばスープを作る時お出汁に具材を入れて柔らかく煮た汁物を食べるのと それを水分が少なくなるまで煮詰めたものを食べるのとでは 体の中でのハタラキや作用する場所が違ってきます 何の食材と合わせるかも大切でそれぞれの食材にきちんと役割がありス...
食事 むくみに3種のあんこレシピ
むくみとりに小豆🫘スイーツにも小豆🫘大活躍です。炊き方はとっても簡単。いつものあんこ作りを一工夫した3種の体質別あんこレシピをご紹介。黒糖あんこ、デーツあんこ、発酵あんこ。どのあんこが合うでしょう？薬膳ごはん術です。【作り方】①小豆を炊くお...
食事 寒い日の豆乳生姜ココア
今日から3連休の方も多いのでは。朝は寒くって、お布団からでられず、朝寝坊。でも、今から朝ごはん🍚？すぐまた、お昼の時間だよ🕛食べすぎになっちゃうな。でも何かあたたまるものをお腹に入れたいなぁ〜そんな時にぱぱっと作れる豆乳生姜ココアいかがでし...
健康 目のかゆみってなんで起こるの？
今回は、目のかゆみについてお話しします。この時期、目がかゆくなることが多いですよね。ほこりが飛んでいるとか、空気が乾燥しているとか、いろいろな理由が考えられますが、実は寒さや気温の変化も関係しています。寒さが体に与える影響と目のかゆみがどう...
食事 生姜のパワーを正しく使おう🌿✨
健康に良いと言われる「生姜」には温める効果があるので、使い方を間違えると逆効果になることもあるんです😲。 今回は、生姜の特徴と、正しい活用法を詳しく伝えます！生姜ならではは温性🔥生姜は漢方的に**「温性」**とされ、身体を内側からじんわり温...
食事 正月太りのだるさを七草スープで解消しよう！
年末年始の食べ過ぎにぴったりな七草。七草が揃っていなくても活用できます。ぜひお試しください。
食事 子供の好き嫌いはむしろいいこと
子供の好き嫌いはむしろいいこと好き嫌いが起こる仕組みと、それにどう向き合うべきかについてお話しします。今日は子供の好き嫌いについて、中医学の視点からお話ししてみたいと思います。子供の食べ物の好き嫌いに悩んでいるお父さんやお母さんは多いのでは...
運動 ラーメンを健康食として考える
ラーメンを健康食として考えると、そのスープに注目することが重要です。豚骨スープは腎機能や内臓、骨を強化し、気功と合わせることでアンチエイジング効果が期待できます。牛骨スープは美容効果があり、海鮮スープはデトックスや貧血改善、疲労回復に役立ち...
食事 サラダは奥が深いんです！
サラダはただの野菜の盛り合わせではありません。実は、使用する具材や調理方法、切り方によって、体に与える効果が大きく変わるのです。自分の体質や体調、健康目的に応じた選び方をすることで、効果を最大限に引き出せます。今回は、それぞれの具材の効能と...
