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お腹スッキリ✨ゴボウのおかずレシピ3選

ゴボウは土の中で育つミネラルたっぷりの根菜しかも繊維だらけ!!是非これを活用したい♪ゴボウを縦に細く切り歯応えを残すように調理するとシャキシャキとお腹のお掃除をしてくれます✨🧹お腹が詰まっているような苦しい感覚がある時に糖質や脂のものをしっ...
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むくみ対策にさつま芋あんこ

さつま芋🍠と小豆🫘でつくる薬膳あんこのレシピです♪作り方は簡単一晩水につけた小豆にさつま芋を入れてコトコト煮込むだけ❣️軽い食事代わりにもなる簡単おいしいさつま芋あんこです🫘🤗最後に自然塩を加えて甘味を引き出します♪気血を補いながら体にたま...
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冬の“エネルギー不足”は脾腎ケア

12月に増える「倦怠感」…冬の“エネルギー不足”は脾腎ケアが鍵ですこんにちは。管理栄養士のまゆみです。病院勤務時代、12月になると「朝から体が重い」「眠いのに疲れが取れない」と訴える患者さんがぐっと増えていました。健康診断では異常がないのに...
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黒キクラゲは“血”と“巡り”を整える食薬

黒キクラゲは“血”と“巡り”を整える食薬。日々の食卓で取り入れたい理由。こんにちは、管理栄養士のMです。今日は、私が長年の病院勤務の中でも「もっと食卓に普及してほしい」と思ってきた食材、黒キクラゲについてお話ししたいと思います。黒キクラゲは...
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❄️「冬の食べ方」🍲

だんだん寒くなってきましたね❄️「冬は何を食べたらいいの?」「季節に合った食養生を知りたい!」そんな方に向けて、今日は 冬の食べ方を徹底解説 します✨🌿季節によって食べ方は変わる!食材より“コンセプト”が大事「季節の食材を食べればOK✨」…...
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風邪をひかない身体づくりのコツ🍲🌿

最近、まわりで「風邪ひいちゃって…🤧」という声、増えていませんか?気温が下がり、乾燥が強くなるこの季節は、どうしても体調を崩しやすい時期です。でも実は❗中医学の知恵を取り入れることで、「風邪をひきにくい身体」を作ることができるんですよ😊✨🌬...
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食べ物と体の深い関係🍅

「黒いものを食べると腎臓にいいって聞いたことがあるけど…本当?」そんな疑問を持ったことはありませんか?😊実はこれ、中国医学における五行学説に関係しています。今日は、食べ物の“色”と“内臓”のつながりについて、分かりやすくご紹介します✨🧠五行...
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冬が始まる前にリンゴのパワー🍎✨

寒さがぐっと近づいてきましたね❄️🧣そろそろ冬の養生を意識したい季節です🍃今日は、そんな時期にぴったりの中医学的スーパーフルーツ「リンゴ」についてご紹介します🍎✨🍎リンゴは “ただ美味しいだけ” じゃない!リンゴって、手軽で美味しくて、つい...
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秋にぴったり!梨の効能🍐✨

秋になるとスーパーにずらりと並ぶ「梨」🍐✨みずみずしくて爽やかな甘さが美味しいですよね💕でも実はこの梨、中医学ではとっても優秀な“潤い食材”なんです!😳🌿💧 梨は“滋潤(じじゅん)”の働き✨中医学でいう「滋潤」とは、体の潤いを補うという意味...
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冬の味方!ミカン🍊 ✨🌿

寒くなってくると、こたつにミカン🍊の季節ですよね。でも実はこのミカン、「果肉・皮・筋・種」それぞれに中医学的な働きがあるんです!今日はそんなミカンの奥深いパワーを、部位ごとにご紹介します🍊💛🍊 果肉:体にうるおいを与える「生津作用」✨ミカン...
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