朝晩の空気が涼しくなり、秋風がふく季節になってきましたね🍃
でも、夏の暑さで体がまだグッタリしていませんか？💦
秋に入る前に、しっかり夏の疲れを回復させておくことが大切です。
そこで今日は、中国医学の視点から「夏バテ回復にぴったりな食べ物」をご紹介します🍽️
🌟 夏の疲れを癒す食べ物＝サンマ🐟
秋といえば サンマ！
実はサンマは、ただの秋の味覚ではなく「夏の疲れをとるお魚」なんです。
サンマには良質なタンパク質と脂質が含まれ、
✅ 体力を回復させる
✅ 血の巡りを良くする
✅ 胃腸を養う
といった働きがあります。
「食欲の秋」に入る前に、まずサンマで体を整えておきましょう✨
🥢 胃腸を助ける大根おろし
サンマに欠かせないのが 大根おろし！
夏に疲れた胃をスッキリ整えてくれます。
中国医学でも「大根は消化を助け、滞った食べ物を下ろす働きがある」とされており、
胃腸にやさしい組み合わせなんです🍀
🍋 元気を引き出すスダチ
仕上げに スダチ をキュッと絞れば、爽やかな香りと酸味が広がります。
スダチはまるで 元気を爆発させる起爆剤💥 のような存在。
酸味は「気を引き締める」働きがあり、夏に消耗したエネルギーをグッと補ってくれます✨
🍽️ サンマの焼き魚セットがおすすめ！
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サンマの塩焼き
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大根おろし
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スダチ
この組み合わせは、中国医学的にも理想的な「疲労回復メニュー」なんです😊
まとめ🍁
夏の疲れを放置すると、秋に「食欲不振」「だるさ」「風邪」を招きやすくなります。
そこでおすすめなのが、サンマ×大根おろし×スダチ の黄金セット🐟✨
「美味しい」「元気になる」「季節を感じる」の三拍子がそろった、まさに秋の養生食です。
👉 今夜の献立に、ぜひ取り入れてみてくださいね🍽️
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🌿 こんにちは、山田ともえです！ 🌿
九州で中医学の専門家として、福岡で漢方薬も針も使わない中国伝統医学を提供しています。
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